martes, 28 de noviembre de 2023

02. Achicoria Amarga

Continuando, cómo serán todos los martes la entrada de Hierbas medicinales, vamos por el segundo que corresponde a esta semana...



ACHICORIA AMARGA. 
(Cichorium intybus) hoja-raíz.



Usos tradicionales: falta de apetito, digestiones difíciles de tipo crónico (dispepsia), estreñimiento y afecciones hepáticas (cólicos biliares); cistitis y edemas; artritis y gota.

La infusión se prepara con una cucharada de hojas secas trituradas para un litro de agua recién hervida; la raíz se usa mediante decocción, hirviendo la misma la misma cantidad de 5 a 10 minutos, beber una taza 3 veces al día.

Efectos: depurativo(1), laxante (2) suave, digestivo.

Otros antecedentes: su uso en falta de apetito y digestiones difíciles tiene alguna evidencia científica.

(1) limpia de impurezas la sangre y otros humores corporales.

(2) favorece la evacuación del vientre 

 



14 comentarios:

  1. Respuestas
    1. Recomenzar28 de noviembre de 2023, 1:24
      que tomas para que se te pare?

      Hola, no tengo necesidad a la fecha, pero si tengo el dato te lo comparto, la baja de libido afecta a hombre como mujeres. Gracias por tu visita.

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  2. Dicen que tambien es un sustituto del café, que no tiene cafeína pero que se parece en el sabor, hoy he aprendido muchos mas usos y me ha gustado ver su flor. Un abrazo

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  3. Carlos:
    muchas gracias por la información y por tus consejos.
    Salu2.

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  4. En la España de la posguerra (1939-1959) la achicoria era el "café" de quienes no podían pagar los elevados precios del café, al igual que la algarroba era el "chocolate de los pobres". Hoy yo tomo achicoria cuando no debo tomar café, se venden en los establecimientos junto al café porque muhca gente lo mezcla para rebajar el café sin aguarlo. Un abrazo amigo

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    1. no sabía de aquel dato del sustituto del café, y tu lo complementas con la algarroba.
      gracias
      saludos

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  5. Desconocía sus atributos. Bonita su flor y, lo que aporta Joaquín es muy interesante.
    Abrazos

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  6. Cómo bien dice Joaquín en España se tomaba cómo sustituto del café. Saludos

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  7. Muchos de los remedios que consumimos tienen como base sustancias extraídas de plantas. Casualmente escuché a un doctor que dijo que hay que tener cuidado cuando se toman tes medicinales si a su vez se están tomando remedios específicos (cápsulas, pastillas,...)para deteminadas enfermedades, tensión, glucemia, etc, etc.Según él habría que consultar al médico o al farmacéutico pues podría causar resultados adversos.
    Saludos Carlos

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  8. Una palnta en flor muy curiosa, ya que cuando el Sol abre sus ojos, la achicoria abre su flor, se cierra por la tarde-noche. Mi abrazo

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  9. No la he tomado nunca, tampoco me gustaría tener más apetito.
    Un abrazo.

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  10. No conocía las propiedades medicinales de este bonita planta. Seguro que su infusión y decocción son de gran utilidad para quien padezca alguno de esos males. Gracias por compartir la información. Saludos cordiales.

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