Y otro fin del mundo más...

Según el investigador sueco Carl Johan Calleman, el calendario maya finaliza el 28 de octubre del 2011. Aunque su fecha no es muy aceptada y entra en franca disputa con el inicio establecido de la cuenta larga el 11 de agosto del año 3114. A.C., la versión de Calleman es visto por algunos como la más aguda interpretación del tiempo maya.

Como Carl Calleman y su gran número de seguidores afirman, 28 de octubre de 2011 es cuando la onda novena de evolución maya llega a su fin. Cuando llega esta fecha, se supone que ha completado la última y final fase de la evolución. En última instancia, dará lugar a la “conciencia colectiva”.

Es decir, que el 28 de octubre es el principio del fin.

Se han percatado que todos los fin del mundo 

estan siendo fin de semana???

carlosmXaX

Estuvieron un dia en los Simpsons!

Hoy día Metallica

carlosmXaX

La receta del mes.

Chupe de marisco.

Bueno, la foto corresponde a exquisito chupe de marisco que comí en Mejillones, balneario cerca de mi ciudad, y tanto me gusto que no perdí el tiempo de como se hace, que busque receta y pronto espero hacerlo yo mismo...

Y ahora vamos con la receta...

Picar las cebollas en pluma, freir hasta tranparentar, agregar un poco de agua hervida dejar menos de un minuto y lavar con agua helada (esto es para que no se repita la cebolla)

En una olla de buen tamaño, poner los mariscos a fuego bajo hasta que descongelen, agregar la cebolla y los ajos enteros. 

Agregar la leche, revolver para que no se pege hasta que suelte el hervor.

Sacar los ajos

Agregar el pan rallado y un sobre de queso rallado, si queda muy espeso agregar agua hervida, la idea es que quede con la consistencia de un pure suave.

Salpimentar a gusto

Distribuir en alguna fuente que soporte el horno, tapar con queso rallado, ponerlo al horno hasta que el queso gratine bien

Y listo el chupe..

Bon appetit!!!

(de paso dejo link de entrada que realice sobre Mejillones)